[카페/맛집/쇼핑]스윙스도 울고 갈 프리미엄 돈가스 맛집 A to Z

2023-03-03

#프리미엄 #돈가스 #맛집추천


🙌 놀러 온 에디터 소개

대한민국 모든 맛집을 돌아다니는 미제(@binibiseo)라고 해. 특히 전국에 있는 돈가스 맛집들을 찾아다니고 있어. 먹거리 분야에서 랭랭님들의 침샘을 자극해 줄 테니까 믿고 따라와도 된다랭!!


오늘은 로스(등심), 히레(안심) 구분할 것 없이 프리미엄 돈가스 추천 리스트를 가지고 왔어. 아마 관심 있는 사람들은 한 번씩 들어본 사람들도 있을 거고, 처음 보는 맛집도 있을 거야. 참고로 베스트 메뉴들은 금방 Sold-out 되니까, 오픈런을 하거나, 미리 전화해서 수량을 확인해 봐도 좋을 거야😊


돈가스 성지는 어디? 합정이지!!

ⓒ헤키 ㅣ 카와카츠 ⓒ미제


HEKI(헤키)
돈가스 맛집 성지하면 떠오르는 곳, “합정” 맞지? 첫 번째 합정 최고 돈가스 맛집은 HEKI(헤키)야. 헤키는 상로스정식과 히레카츠정식이 대표 메뉴인데, 얼마나 인기가 많으면 기본 한 시간 줄을 서서 먹어야 할 정도야. 참고로 헤키는 다른 돈가스 맛집보다 로스카츠가 덜 느끼하고, 쉽게 물리지 않는 편이야. 식감은 단단함보다는 부드러운 편에 속하고, 돈가스 소스에 찍어 먹는 것보다는, 기본 제공되는 소금과 와사비에 찍먹하는 거 추천이야!


카와카츠
“로즈마리 올리브유” 이거로 카와카츠는 설명 끝이야. 돈가스에 은은한 로즈마리 향이 가미가 돼 있는데, 굉장히 특색 있어. 한번 먹어보면 핑크빛 돈가스가 계속 머리 속에서 맴돌지도. 참고로 한 입 카레도 추가할 수 있는데, 돈가스가 느끼할 때 꼭 추가해서 먹어봐. 카레 맛집으로 소문난 데는 이유가 있지 않을까? 참고로 여기 시그니처 메뉴는 특로스카츠니까, 수량이 떨어지기 전에 꼭 가서 먹어보는 거 추천할게.


제일 중요한 건 “기본”

카츠바이콘반 ⓒ미제 ㅣ 이츠야 ⓒ네이버 방문자 리뷰


카츠바이콘반
돈가스 좀 먹어봤다 하면 모르는 사람들이 없는 서울 압구정의 카츠바이콘반. 깔끔한 맛을 자랑해서, 프리미엄 돈가스를 처음 먹어보고 싶어 하는 사람들한테 제일 먼저 추천하는 곳이기도 해. 아쉽게도 특로스 메뉴는 없지만, 로스와 히레 그리고 가라아게로 알려진 '치킨난반'이라는 메뉴가 랭랭이의 입맛을 높여줄 거야. 치킨난반은 바삭하면서 육즙이 입안에서 터지는 게, 꼭 먹어보는 거 추천해! 참고로 여기는 단품으로 시키면 밥이나 돈지루(미소 된장국)가 제공이 안 되니까, 꼭 정식으로 시켜서 같이 즐겨보랭.


이츠야
서울 마포구에 위치한 이츠야'동의보감 쌀'로 만든 밥, 그리고 기본 제공되는 말돈 소금으로 영향력을 뿜뿜하고 있는 돈가스 맛집이야. 로스는 상대적으로 얇게 썰어줘서 식감이 단단하거나 육즙이 팡팡 터지지는 않아. 그래도 은은하게 나는 육향과 부드러움, 그리고 앞서 소개했던 말돈 소금에 찍어서 한 입 먹어주면 입에서 살살 녹더라. 그리고 한국인은 밥심인 거 알지? 돈가스와 기본 찬에 충실한 이츠야, 꼭 한번 방문해 봐.


서울에만 돈가스 맛집이 있는 게 아니랭

ⓒ영춘 ㅣ ⓒ톤섬


영춘

경기도 최강 맛집, 화성시 동탄의 영춘. 상로스카츠가 내 최애 메뉴인데, 핑크빛 고기의 부드럽고 쫄깃한 식감이 뛰어나. 한 번 먹으면 경기도 주민이 되고 싶을 정도랭! 성인 남자가 먹어도 충분히 배가 부른 양이라서, 맛과 양을 모두 잡은 곳이야.


상상카츠
화성시 동탄에 위치한 상상카츠는, '버크셔K 로스카츠'가 대표 메뉴라고 할 수 있어. 버크셔는 영국을 원산지로 하는 돼지의 한 종류인데, 육향이 매우 좋아서 이전까지 먹어봤던 돈가스와는 색다른 맛을 경험할 수 있을 거야.


톤섬
이번에는 부산 영도의 돈가스 맛집, 톤섬으로 가보자. 은은한 육향과 쫀득한 맛이 일품으로, 서울에 위치한 맛집인 오제제와 유사해. 바삭하면서 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있는 돈가스 먹어봤랭? 그런 곳을 찾고 있다면, 지금 바로 톤섬으로 달려가 봐.



👏비교 불가! 특별함이 있는 곳


오제제
로스가 느끼하다고 생각하는 랭랭을 위한 히레가스 맛집. 서울역, 광화문, 강남, 명동의 4개 지점이 있는데, 광화문점과 서울역점은 모두 대기시간이 기본 30분 이상이랭.


허리헝그리 더현대서울
서울 여의도 허리헝그리에서는 부드럽고 버터 향이 가득한 토스트 사이에 두꺼운 돈가스가 들어가 있는 돈가스 토스트를 맛볼 수 있어. 오디잼과 함께 먹는 것이 별미야.







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