[카페/맛집/쇼핑]랭랭 특파원들의 나만 알고 싶은 백숙 맛집

2024-06-25

#전국 #백숙맛집 #여름보양식

지난주에 랭랭이들이 좋아하는 여름 보양식으로 백숙파 VS 치킨파 투표를 했었어. 결과는 백숙(69%), 치킨(31%)으로 백숙파가 더 많았다랭👀 치킨파가 고른 1등은  BBQ 황금올리브치킨, 2등은 굽네치킨의 고추바사삭이었지. 


맛있고 행복하게 먹는 음식이 곧 보양식이겠지만, 복날이 오면 꼭 백숙을 먹어줘야 할 것만 같아 몸이 근질거려. '올해 백숙은 어디서 먹어볼까' 맛집을 검색하면서 말이야. 이거 한국인 특징 맞지? 그래서 지난 설문에서 랭랭이들이 제보해 준 전국 백숙 맛집을 여기에 모으고, 지도로도 만들었다랭! 리뷰도 꼼꼼히 확인해서 만들었으니 이 귀한 정보 우리끼리 돌려 보자🍗 어렸을 때부터 가족끼리 매년 다녔다는 맛집부터 나만 알고 싶었지만 기꺼이 소개해 준 맛집까지, 쩝쩝박사들의 소중한 제보들 모두 고마워. 올해 초복은 7월 15일 월요일이래. 심지어 월요일이라니! 깊고 뽀얀 국물에 부드러운 닭고기로 더더욱 몸보신해 주자.



🍗2024년 복날 날짜 체크하기🍗 

초복: 7월 15일(월)

중복: 7월 25일 (목)

말복: 8월 14일 (수)

 


#서울_종로

마당너른집

ⓒ 마당너른집


혜화동 뒷골목에 있는 시골 외할머니댁 같은 곳마당너른집이야. 입구로 들어가면 중앙에 있는 마당과 ‘ㄴ’ 자로 감싼 예스러운 한옥이 있어. 마당에 있는 평상에서 날씨를 즐기며 먹어도 좋고, 실내에는 입식, 좌식 자리 모두 있다랭. 맑은 국물의 마당삼계탕과 고소하고 걸쭉한 들깨 국물이 있는 들깨삼계탕 모두 맛있어 둘이 간다면 하나씩 시켜 나눠 먹는 것을 추천해. 마당삼계탕은 간을 따로 하지 않아도 될 정도로 깊은 맛이고, 들깨삼계탕은 통들깨가 잔뜩 들어 있어 씹는 맛도 있거든. 백숙 안에 들어간 찰밥도 빼놓을 수 없는 별미! ‘너무 유명해지면 안 되는데!’라고 했지만 랭랭이들을 위해 용기 내 이곳을 공개해 준 랭랭이에게 모두 박수를 보내달랭😊

📍서울 종로구 낙산길 3-4



#경기_안양

연건삼계탕

ⓒ 인스타그램(@dori_doreena)

 

맑은 국물의 삼계탕과 닭곰탕, 단 두 메뉴로 승부 보는 맛집이야. 진하고 고소한 맛보다 맑고 깔끔한 맛을 선호한다면 연건삼계탕으로 가랭. 실한 닭은 물론, 안에 있는 찰밥 외에도 부족할까 봐 공기밥을 하나 더 주시는 인심 넉넉한 곳. 이곳을 소개해 준 랭랭이의 꿀팁! 팔팔 끓는 삼계탕에 편마늘을 넣으면 자동으로 마늘이 익는데, 이 익은 마늘과 닭을 같이 먹으면 정말 맛있다고 해. 서비스로 인삼주가 주전자로 나오는데, 먹는 동안 반주로 즐겨도 좋고, 마지막 입가심으로 먹어도 좋아. 삼계탕으로 이미 뜨거워진 속에 인삼주까지 마시면 후끈한 열이 올라오면서 몸보신을 제대로 하는 느낌이라고. 

📍경기 안양시 동안구 부림로 156 지하1층



#대전_중구

시골양반촌

ⓒ 시골양반촌


삼계탕을 먹으러 가자했지만 사실은 닭과 함께 나오는 누룽지가 주 목적인 에디터 하루 같은 랭랭이 있어? 겉은 바삭하게 구워져 있지만 안쪽은 쫀득한 백숙 누룽지 말이야. 시골양반촌은 삼계탕은 물론, 커다란 누룽지가 정말 매력인 곳이야. 흑임자 누룽지, 강황 누룽지 같은 신기한 이름들이 눈을 사로잡는다랭. 야들야들한 닭을 다 덮을 정도로 큰 누룽지가 나오는데, 그동안 누룽지가 후식 정도의 양이어서 아쉬웠다면, 여기서는 실망하지 않을 거야. 대전 여행을 갔던 랭랭이가 구석구석 뒤지다가 발견한 보물 같은 곳이래🧡

📍대전 중구 태평로 169-1 유등빌딩 1층



#전남_광주

해남장수촌닭

 ⓒ 인스타그램(@muk_yong)


닭 요리를 코스로 즐길 수 있다니. 해남장수촌닭에서 ‘촌닭 코스 요리’를 시키면 닭 주물럭, 닭백숙, 녹두죽이 차례대로 나와. 꼬들꼬들한 식감의 팽이버섯과 함께 버너 위에서 끓여내는 닭 주물럭을 다 먹으면, 볶음밥을 추가해 주물럭 양념을 남김 없이 먹어달랭. 그리고 나선 닭백숙과 녹두가 들어간 닭죽으로 마무리하면 배가 빵빵하니 아주 완벽한 식사지. 코스는 둘이서 먹기엔 많으니 최소 3인 이상부터 시키는 것을 추천! 

📍광주 북구 하서로 519




🍗 전국 백숙 맛집 지도 🍗 



위에서 소개한 4곳 외에도, 지난주 설문조사를 통해 랭랭이들에게 제보 받은 전국 백숙 맛집을 한 눈에 볼 수 있도록 

주말랭이가 네이버 지도에 모아왔어! 

기력이 부족할 때, 복날을 지나칠 수 없을 때, 또는 그냥 맛있는 백숙을 먹고 싶은 기분일 때 참고하랭😉
(*카카오맵 기준 평점 3점 이하인 곳들은 제외했다랭)





주말랭이 - 요즘 핫한 전시회, 팝업스토어는 여기에

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